Depuis le début du printemps, on vous offre un nouveau pain à chaque mois qui célèbre les saveurs en saison et/ou une fête du moment.

En mars, on a fait un Irish Soda Bread pour fêter la St-Patrick. En avril, c'était des hot cross buns (brioches de carême) pour Pâques. En mai, on a développé une recette de fougasse aux olives et romarin. En juin, une miche aux abricots et graines de tournesol pour évoquer le soleil qui faisait son arrivée. En juillet, un épi plein d'ingrédients fièrement québécois: oignons caramélisés, fleur d'ail et sumac. En août, la fameuse saison du maïs a commencé et on a préparé un pain plat maïs et jalapeño.